Hello My Scatties,
J’espère que vous avez passer de belles fêtes de fin d’année et que le Père Noël a été généreux cette année avec vous. Moi je peux dire que oui hihi. Je vous souhaite également une bonne et heureuse Année 2015, pleine de santé, joies, succès, prospérité et beaucoup d’amour autour de vous !!!!
Je viens avec un article sur la cuisine. Sachez que j’aime trop manger, découvrir, goûter de nouvelles saveurs. Manger pour moi c’est une vraie passion. Ceux qui me connaissent le savent.
Ps: si tu veux obtenir quelque chose de moi (bon faut pas exagérer non plus et n’ayez pas d’idées tordues loool), invites moi au restau ou fais moi goûter un bon plat et c’est gagné 😝😝.
Petite parenthèse ouverte et fermée. Je vais vous parler des réalisations assez “bluffantes” de mon amie d’enfance Nelly (je vous épargne le cursus scolaire parcouru ensemble, c’est un détail loool).
Nelly c’est la petite rêveuse, un médecin en devenir et qui à ses heures perdues (quand elle n’est pas à la BU, snif) prépare des plats assez élaborés et qui donnent envie.
Je voulais vraiment l’encourager dans ce sens en lui faisant un petit clin d’œil, parce que j’adore ce qu’elle fait. Nos amis qui ont eu la chance de goûter ses plats n’étaient pas déçus. Il faut que j’aille à Tours pour les savourer mais faute de temps libre je remets toujours à demain. 😔
Je vous ai sélectionné quelques unes que j’ai adorée.
Hello My Scatties , I hope you have a pleasant, year-end holidays and that Santa was generous with you this year . I can say yes, for me, hihi . I also wish you a Happy New Year 2015 , full of health, happiness , success, prosperity and lot of love around you !!!! I come with an article about kitchen. Know that I like overeating, discover , taste new flavors. Eating for me is a passion. Those who know me know . Ps : If you want to get something from me (well not exaggerate either and do not be twisted ideas loool ) prompts me at the restaurant or make me taste a good dish and you win.😝😝 Small, open and closed parenthesis. I'll tell you about the recipes enough " bluffing " of my childhood friend Nelly ( I'll spare you the curriculum come together, it is a detail loool ) . Nelly is the little dreamer , a doctor in the making and in her spare time ( when she's not at the library , sniff ) prepare pretty elaborate dishes and that appeal . I really wanted to encourage her in this direction by making her a small nod , because I love what she does. Our friends who have had the chance to taste the dishes were not disappointed. I have to go to Tours to savor those, but the lack of free time doesn't allow me to go. But I will.😔 I you have selected a few that I adored .
Ignames frites et dja (sauce à base de purée de tomate, typiquement Béninois) / Yam and dja (tomato sauce)
Maffé ou sauce d’arachide et fromage peulh
Crevettes marinées à la sauce de nuoc nam, accompagnées de tomates cerises et salade sur leur pirogue de concombre/ Marinated shrimps in nunc nam sauce, cucumber and cherry tomatoes salad.
Macarons au foie gras, confits de figues et d’oignons / Macaroon with foie gras, candied fig & onion
J’espère que vous avez aimer cet article, n’hésitez pas à faire un tour sur son IG pour découvrir plus de recettes. Deuces…
Hope you enjoy this. Follow her in her ID to discover more. Deuces…
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